miércoles, 5 de marzo de 2008

NOTICIAS DE CASTILLA - LA MANCHA

HUMOR DE ACTUALIDAD




Publicado por Raquel.

NATURALEZA VIVA

ASTURIAS UN ENCANTO DE LA NATURALEZA


Ayer mismo llegué de pasar siete días en Asturias. Toda una semana de disfrute en ese auténtico paraíso natural (dándole totalmente la razón a su conocido emblema turístico), tanto por su espectacular paisaje como por su gran atractivo histórico-cultural. Cualquier lugar de los que he visitado tiene un encanto especial y no puedo decir con cual de ellos me quedo, pues todo lo que he visto de Asturias me ha fascinado.

Visité Ribadesella, dónde sorprenden las casas de aquellos indianos que, después de volver de hacer las américas, quisieron plasmar todas sus riquezas en conseguir la vivienda más bella y llamativa, dando lugar a una peculiar combinación de colores atrevidos. Y su puente, que marca la línea de llegada del Descenso Internacional del Sella, gran celebración local, que coincide con el primer sábado de agosto después del día 2, y en la que participan piragüistas de todo el mundo.

También Villaviciosa, en la comarca de la sidra, pueblo muy elegante en el cual se asienta un abundante patrimonio histórico y donde probé por primera vez un buenísimo y típico bollo preñao con chorizo.

Luarca, conocida como la Villa Blanca de la Costa Verde, es un precioso pueblo pesquero donde nació Severo Ochoa, Premio Nobel en 1959 por el descubrimiento del ARN presente en la célula. Este ilustre luarqués está enterrado en un cuidado cementerio al lado del faro y de la ermita de La Atalaya, desde donde se contemplan unas bonitas vistas al mar. Una auténtica maravilla.

No muy lejos está Cudillero, pueblecito encantador con su puerto típico pesquero y sus casas colgadas de la montaña todas de distintos colores, en el que comí un delicioso arroz de berberechos en uno de los restaurantes de la plaza que da la bienvenida a todo aquel que llega.


De La Montaña de Covadonga (el primer Parque Nacional español) o, lo que es lo mismo desde 1995, Los Picos de Europa, seguro que me quedo corta. Es algo extraordinario. Tuve la suerte de poder subir más allá del santuario, ya que ese día no había niebla y pude contemplar ese espectacular paraje natural. Sus dos lagos de origen glaciar, sus pastizales con alguna cabaña de pastores, sus sensacionales vistas,... Sin palabras.

No quiero olvidarme de la zona más industrial, las Cuencas Mineras, por su importancia en la transformación económica y social no sólo de Asturias sino también de España. Visité el Museo de la Minería y la Industria, en El Entrego, donde pude acceder a una mina imagen a escala natural y con enseres reales. Se me pusieron los pelos de punta y es que parece mentira cómo podían trabajar en esas condiciones (y siguen trabajando, por supuesto, con mejoras pero supongo que igual de duro). Accedes a la simulación de mina a través de una "jaula" (ascensor en argot minero) descendiendo a unos 500 metros de profundidad y, una vez en ella, se puede ver todos los sistemas de arranque, extracción y transporte del carbón, todo ello con ruidos que se asemejan a los de una mina real. Vamos, que si padeces claustrofobia, no lo aconsejo.

Y qué decir de Oviedo, Gijón y Avilés. De la primera, capital de Asturias, Woody Allen dijo que ésta era una ciudad de cuento y qué bien la definió. Es una ciudad limpia (no sólo lo digo yo sino sus distintos galardones como el de "La escoba de oro"), con mucho encanto y muy tranquila para pasear puesto que tiene un alto porcentaje de calles peatonales. De la segunda, Gijón, me quedo con sus playas, su casco antiguo y la amabilidad de su gente. Y de la tercera, Avilés, con sus edificios, palacios, calles, pórtico e iglesias, con mucho atractivo.


Para no alargarme más, sólo decir que, a parte de todo lo mencionado, de esta bonita tierra, también he aprendido cosas como qué es un asturcón (caballo originario de Asturias), un carbayón (roble, pastel y gentilicio coloquial de Oviedo), un hórreo (granero) y que sino quieres perder a tu marido o a tu mujer, mejor será que no le dés infusiones de tejo (árbol longevo que es venenoso).

Asturias, todo un gusto en conocerla.

Publicado por HINOJOSEÑO.

GLORIOSA VIRGEN DEL CARMEN

A la Virgen del Carmen patrona de Hinojosos de la Orden.

Queridos amigos y vecinos de Los Hinojosos, vengo a saludaros y a deciros una poesía que he compuesto en honor de la Virgen del Carmen

Gloriosa Virgen del Carmen
por TU carrera caminas
y nosotros te esperamos
con Las velas encendidas.


Marchando por TU carrera
todos te acompañamos
lo mismo padres que hijos
aquí nos llevas a TU lado.

Ya sales en procesión
con un anhelo glorioso
los que te llevan en andas
son hijos del Hinojoso.

En la placeta del Carmen
un glorioso corazón
allí fuiste acogida
para ser TU salvación.

Has hecho un sacrificio
igual de noche que de día
por recoger a la Virgen
y tenerla en TU compañía.

Cuando la noche oscurece
y las estrellas relumbran
el Rosario Le rezamos
por el alma de difuntos.

Las puertas tienes abiertas
para el cielo caminar
el Señor está en los cielos
El es el que juzgará.

Cuando pases a la iglesia
y tomes agua bendita
le rezas unas plegarias
a las ánimas benditas.

Hoy día 8 de septiembre
marchando en TU procesión
nosotros te acompañamos
desde el más chico al mayor.


En la iglesia de San Bernabé
tienes allí TU reposo
vamos allí a saludarte
los hijos del Hinojoso.

Marchando por TU carrera
caminando paso a paso
en la placeta del Carmen
encontrarás TU descanso.

Vecinas de la placeta
que con fervor acudían
a rezarle un padre nuestro
y también Ave María.

Hijos tuyos somos todos
con alegría y con pena
gloriosa Virgen del Carmen
en la iglesia nos esperas.

Te marchaste de TU hogar
nos dejas desconsolados
pero nos queda un consuelo
que el Señor te ha colocado.

El sacerdote nos llama
con amor y caridad
que vayamos a la iglesia
a rezar y a confesar.

A los señores sacerdotes
igual que a la autoridad
si delito he cometido
me deben de perdonar.

Texto íntegro tal como lo escribió Choboldo en el verano del 81 a los noventa y un años, de edad.

Aportación de Antonio Ochoa Sánchez.

EL MAS UNIVERSAL DE LOS HINOJOSEÑOS

Alonso López de Hinojosos nació en 1535, y aunque no se tiene constancia de quienes fueron sus padres, si está comprobado que era una familia humilde. Según algunos autores, estudió medicina en España, y según otros, fue un hombre modesto, sin estudios académicos que debió su triunfo a su sentido común, entrega, abnegación y práctica. Se trasladó a Méjico en 1567, ingresó en el Hospital de San José de los Naturales, donde durante 14 años ejerció la profesión de médico, donde trabajó con Francisco Hernández. Escribió “Summa y recopilación de Cirugía con un arte para sangrar muy útil y provechosa”, cuya primera edición esta fechada en el año 1578, y una segunda en 1595, se le considera como el primer tratado de Cirugía publicado en el continente americano. La obra que contiene interesantes descripciones y detalles sobre la difusión de la medicina tradicional europea y la indígena mexicana además proporciona remedios singulares para las enfermedades, purgas, remedios simples y compuestos, y medicinas. Entre las aportaciones, las más destacadas son las que hacen referencia al “Mal de bubas” (sífilis), y las espondiloartropatías (grupo de enfermedades reumáticas). Contemporáneos a la publicación de este libro, fue la edición de varios tratados de medicina, por diferentes autores, dando un gran un impulso a la difusión y conocimientos, habidos sobre la materia, en la Nueva España. La primera gran transformación de la medicina, ocurre en el momento en el que se abandona la idea del origen sobrenatural de la enfermedad y se acepta que se trata de un suceso natural. La teoría galénica de los cuatro humores prevalece durante 14 siglos. Estos humores según los relata Alonso López de Hinojosos (1578): Sangre , Cólera, Flema, Melancolía, dependiendo del equilibrio en nuestro organismo de estos líquidos, dependía la salud y el carácter de los individuos, teoría que se mantuvo hasta el siglo XVII. En 1585 ingresó a la Compañía de Jesús en cuyo Colegio Máximo sirvió como portero y coadjutor. Alonso López de Hinojosos, se le considera el primer cirujano de la Nueva España.

La obra, aunque anticipa conceptos renacentistas, conserva el criterio medieval de regirse por la lógica escolástica. Representa, asimismo, la fusión de conocimientos europeos e indígenas, y mientras algunos investigadores la podrían considerar un primer formulario medieval de recetas, para otros constituye la primera farmacopea de las indias La Obra, fue concebida como un tratado de difusión médica, por lo que fue escrita en un lenguaje accesible. En ella se incorpora una buena colección de plantas nativas disponibles en cualquier parte de la Nueva España, lo que le valió el gran éxito que tuvo en su tiempo. Las dos ediciones de la obra de López de Hinojosos son el compendio del vasto conocimiento médico de su autor y un reflejo del ejercicio médico de su tiempo, siendo considerada como el primer tratado de ginecología y obstreticia publicado en América. Falleció en Mejico en 1597.
Fuente: "Mis Recuerdos" Ed.H.de H. 1941 Cesáreo Fraile Izquierdo.

Publicado por HINOJOSEÑO.

MI TIO ELADIO IZQUIERDO CASTILLO

Voy a referirme a él, ya que fue una de las personas que me vienen a la mente, en mis primeros recuerdos infantiles, sentado en una silla, en el patio, mirando hacia la calle con la puerta entreabierta, me imagimo que para entretenerse viendo pasar la gente, y ahí es donde se difumina su imagen de mi cerebro.
Más tarde me enteré, según me contaba mi abuelo, que era un buen hijo, bastante aplicado en la escuela, que le llamaban el Mosca, (porque a un maestro se le ocurrió llamarle mosquita muerta), me imagino que algo tendrá que ver con su carácter y personalidad, que fue músico en la banda de Los Hinojosos, que tocaba el fliscorno o fiscorno, que la dos acepciones tiene el dichoso instrumento, y el bombardino, aunque su verdadera pasión era tocar la trompeta, pero bien por que no tuviese aptitudes para ello o porque tenía los labios demasiado gruesos, (razón que me daba mi abuelo), la tocó pocas veces.
Que fue amigo de los hermanos mayores de los Marciales, (esto no es una orden religiosa, si no una familia bastante numerosa) Felipón, Vicente y del hijo de Vicente el de Antolín y prácticamente de todos los componentes de la banda de música, sobre todo de los de su edad.
A pesar de ser muy joven, (nunca me preocupe de averiguar si fue de la que llamaban la quinta del biberón) fue a la guerra civil, luchando en el bando contrario al de mi padre, en Zona Nacional, que anduvo por el frente de Teruel, y que según me contaba mi abuelo Nicolás, lo pasó bastante jodido, ya que con el hambre y el frío, la nieve y el agotamiento total, que pasó por los montes de Teruel, se quedó descolgado de su compañía, acurrucado entre unas rocas, esperando que le llegase la Parca.
Tuvo suerte ya, que a los dos días retrocedió su batallón o compañía, que a mi lo militar nunca me atrajo, y uno de sus compañeros y amigo, se acordó de donde se había quedado, encontrándolo aún con vida, pudiendo ser recuperado.
Inmediatamente después de pasar los tres años de guerra civil, fue incorporado a filas para cumplir el servicio militar obligatorio, en algún batallón que se llamaba de recuperación, o algo así, dedicándose a ir a los sitios donde se habían librado combates y recuperar todos los restos que por aquellos lugares habían quedado.
Cuando terminó el servicio militar, y volvió a su casa, ya venía con la terrible enfermedad de aquellos años, la tuberculosis o tisis, de ahí que os comentase que me acordaba de él sentado en el patio con la puerta entreabierta, y como consecuencia de la fatal enfermedad murió en plena juventud.
Siempre he tenido el vago recuerdo de verlo de cuerpo presente en su habitación, tendido en el suelo sobre alguna sábana, mientras alguna vecina, me mantenía en sus brazos.
Solo se, que a mi abuela, madre y tía, siempre las vi vestidas de negro.
Las cosas de mi tío, mi abuelo me las comentaba, cuando estábamos solos, nunca en presencia de mí abuela, mi madre o mi tía. Yo creo que lo hacia para no recordarles el fallecimiento de su hijo.
Creo que he metido la pata, que estoy narrando cosas muy tristes, hasta yo mismo me emociono.
Y no quiero, no quiero que si alguien lee esto, sienta tristeza, pues mi intención es que nos riamos, en la vida y de la vida, porque la muerte ya llegará a su tiempo.

Fuente: "Mis Recuerdos" Ed. H. de H. 1941 Cesáreo Fraile Izquierdo.

Publicado por HINOJOSEÑO

HISTORIA PERRUNA

Por todos es sabido que el animal más fiel a su amo es el perro. Parece ser una verdad universal. Para aquellos que hemos tenido, sabemos que sí, que es cierto. Un perro siempre es constante en sus afectos y, difícilmente, defraudará la confianza que deposites en él.

El fin de semana pasado, concretamente el sábado, mi cuñado fué a cazar, como de costumbre, con los de siempre: familiares y amigos que comparten la misma afición. Suelen ir a unos 65 quilómetros de la ciudad donde vivimos. Cuando acabó el día, uno de los perros de su hermano no volvió. Estuvieron buscándolo y llamándolo, pero no hubo manera de encontrarlo. Apenados, tuvieron que irse del lugar, pero dejaron un chaleco en el suelo para que, si el perro volvía, tuviese un punto de referencia.

A la mañana siguiente, el hermano de mi cuñado regresó con la esperanza de que su perro hubiese encontrado su chaleco y estuviese allí. Pero no. La prenda estaba (y no la tocó), pero del animal, ni rastro. Desilusionado, y después de recorrer la zona nuevamente, volvió a casa dándolo por perdido y sin poder quitarse de la cabeza qué le habría ocurrido al pobre animal.

El amor que tienen los cazadores a sus perros es tan grande, que el hermano de mi cuñado, no se dió por vencido y el lunes, después del trabajo, regresó.

Cual fue su sorpresa y su alegría, cuando vió que su querido animal lo estaba esperando, mucho más delgado, tumbado encima del chaleco.¿Qué le pasaría? Ni idea. Pero ahí estaba.


Publicado por LOLES.

OTRO HINOJOSEÑO ILUSTRE


Francisco Izquierdo Tavira nació en Los Hinojosos del Orden el 4 de Octubre de 1686. Estudió en Ávila, recibiendo el título de Maestro de Teología de la orden de los dominicos. Entre los cargos más representativos, destacan los de Calificador de la Inquisición y prior de Madrid.
Fray Francisco fue nombrado obispo de Lugo el 16 de septiembre de 1748 y ordenado como tal, el 10 de Noviembre del mismo año en Madrid, figurando con el número 85 de los obispos habidos en la ciudad. Falleció el 6 de Enero de 1762.
Debe ser un orgullo para todos los hinojoseños que le sea reconocido tanto honor a este prelado dominico hinojoseño, y figure en la Web página principal del Concejo de Lugo ya que destacó en el urbanismo de esta capital con la construcción de una cárcel, la mejora del abastecimiento de agua a la ciudad, reparando el antiguo acueducto romano, por mandar construir varias fuentes, entre las que sobresale la fuente barroca, en el centro de la Plaza del Campo conservada en la actualidad, así como la reparación en 1759 de la Puerta de Santiago (o Porta do Poxigo) en la muralla de Lugo, declarada patrimonio de la humanidad.
Fuente: "Mis Recuerdos" H.de H. 1941 Cesáreo Fraile Izquierdo.

Publicado por MIRLA

CASTILLA-LA MANCHA, UN EJEMPLO A SEGUIR EN LA LUCHA CONTRA EL CAMBIO CLIMÁTICO

El experto en Cambio Climático Jeremy Rifkin y el secretario general para la Prevención de la Contaminación y el Cambio Climático del Ministerio de Medio Ambiente, Arturo Gonzalo Aizpiri, coincidieron al destacar las actuaciones que en Castilla-La Mancha se están llevando a cabo en la aplicación de las energías renovables. El presidente Barreda explicó que en el año 2012 todo el consumo de la Comunidad Autónoma procederá de energías limpias, una actuación que se fundamenta en el ahorro y uso eficiente de la energía limpia y en la potenciación de producción de energías renovables.



Castilla-La Mancha es un ejemplo a seguir en la lucha contra el cambio climático gracias a la fuerte apuesta del Ejecutivo autonómico por las energías limpias y renovables. Así lo indicó hoy el secretario general para la Prevención de la Contaminación y el Cambio Climático del Ministerio de Medio Ambiente, Arturo Gonzalo Aizpiri, y rubricó el experto en Cambio Climático Jeremy Rifkin, al destacar la apuesta regional por el hidrógeno.

Ambos expertos precedieron al presidente de Castilla-La Mancha, José María Barreda, en el uso de la palabra durante la inauguración de la Convención nacional de Cambio Climático y Sostenibilidad que comenzó hoy en el Palacio de Congresos de Albacete y que acogerá hasta el próximo viernes a grandes conocedores del cambio climático.

En este contexto, el presidente Barreda explicó la apuesta del Ejecutivo autonómico por las energías limpias y renovables de tal manera que en el año 2012 todo el consumo de la Comunidad Autónoma procederá de energías limpias. Esta actuación se fundamenta en el ahorro y uso eficiente de la energía limpia y en la potenciación de producción de energías renovables.

Del mismo modo matizó que esta Región está comprometida con hacer un uso racional de las aguas superficiales “terminando con el disparate de un trasvase que desde la cabecera afecta gravemente a la cantidad y calidad del caudal del Tajo”.

Barreda aprovechó la ocasión para advertir que el cambio climático “es un drama que puede ser permanente, definitivo, no estacional” y recordó que esta situación conlleva más riesgos de incendios forestales, más problemas de disponibilidad de agua y un aumento de la secuencia de las sequías.

Uso racional del agua

Precisamente sobre la escasez de agua, esta tierra, Castilla-La Mancha, está muy concienciada. A este respecto, el jefe del Ejecutivo significó que “acostumbrados a la falta de agua, debemos tomar medidas para usarla de manera racional y luchar contra la desertización”. Del mismo modo opinó que la explotación de manera no sostenible de ríos y otras fuentes de agua como los acuíferos subterráneos “debe terminar”.

“Si nuestras vidas son los ríos que van a morir al mar tan aberrante es esperar la inmortalidad como contra natura resulta desviar la mayor parte del caudal de un río que desemboca en el Atlántico para llevarlo al Mediterráneo”, rubricó. En este punto, el presidente hizo alusión al Guadiana y al Plan Especial del Ministerio de Medio Ambiente que, en esta tierra, va a ahorrar 200 hectómetros cúbicos de agua anuales y posibilitará una masa forestal de más de 50.000 hectáreas.

A juicio del presidente de Castilla-La Mancha, en la lucha contra el cambio climático todos y cada uno de los ciudadanos juegan un papel importante como es transcendental el trabajo y la implicación de las administraciones.

Un compromiso autonómico

En este punto, el presidente regional destacó la implicación de Castilla-La Mancha a este respecto y recordó que estamos comprometidos con la creación del Centro Nacional de Tecnologías de Hidrógeno y Pilas de Combustible en colaboración con el Ministerio de Educación y Ciencia. Este Centro servirá de referencia a toda la actividad investigadora y de desarrollo tecnológico de los organismos públicos de investigación, incluyendo universidades y de empresas interesadas como es el caso de AJUSA y ELCOGÁS.

Del mismo modo mencionó que Puertollano será sede del Instituto Nacional de Investigación de Energía de Concentración y del Instituto Nacional de Economía del Hidrógeno. Explicó que la planta de ELCOGÁS incluye, además de la captura de CO2, la coproducción de hidrógeno. Por otro lado, AJUSA es una empresa que, con sede en Albacete, tiene entre sus proyectos investigación y desarrollo de pilas de hidrógeno.

“Estos últimos son tan sólo dos ejemplos de los esfuerzos que está haciendo Castilla-La Mancha en un sector en el que nos jugamos el futuro”, afirmó Barreda.

“Estamos obligados a actuar. Nuestra generación y las venideras tienen derecho a días luminosos, a tardes lluviosas, en las que, como escribió el autor de ‘Hojas de Hierba’ el amor y la paz florezcan como rosas perfumadas”, concluyó el presidente de Castilla-La Mancha.

En la inauguración, el presidente de Castilla-La Mancha estuvo acompañado por el alcalde de Albacete, Manuel Pérez Castell, y por el secretario general para la Prevención de la Contaminación y el Cambio Climático del Ministerio de Medio Ambiente, Arturo Gonzalo Aizpiri. Durante la jornada de inauguración se celebró una videoconferencia desde Washington Jeremy Rifkin, experto en Cambio Climático.

Una realidad con evidencias científicas

El secretario general para la Prevención de la Contaminación y el Cambio Climático del Ministerio, Arturo Gonzalo Aizpiri, aseguró que este fenómeno es una realidad que se observa día a día y que se plasma con evidencias científicas; de hecho en el último siglo y medio consta ya que la temperatura ha aumentado en 0,75º C y puede tener un impacto mucho mayor a todos los niveles, pues según los científicos podría subir hasta los 2º C.

De esta forma, explicó que hace menos de un año el Consejo de Jefes de Estado y de Gobierno de la UE decidió que Europa tiene que ser líder en la negociación internacional de lucha contra el cambio climático y ese liderazgo solo se consigue dando ejemplo y marcándose objetivos ambiciosos.

Para ello se marcaron los tres 20, explicó Aizpiri. “Para 2020 tenemos que conseguir que el 20% de nuestro consumo energético proceda de energías renovables, hoy en día el porcentaje europeo está en el 8,7%; habrá que reducir un 20% las emisiones de gases de efecto invernadero con respecto a 1990 (y si otros países se comprometen a un esfuerzo similar, incrementar este esfuerzo de reducción hasta el 30%) y tenemos que conseguir un ahorro del 20% en el consumo energético”.

Para el responsable del Ministerio, España se presenta a este reto con una situación compleja pues el crecimiento económico y demográfico que ha experimentado estos años no ha conllevado la apuesta de políticas de ahorro y eficiencia energética.

Por este motivo, el Gobierno de Zapatero se ha marcado una serie de estrategias y objetivos para invertir esta tendencia con la colaboración de las Comunidades Autónomas. De hecho ya en 2006 se produjo el inicio de la reducción de emisiones que “entre todos hemos de ser capaces de intensificar en los próximos años”.

“Estamos ante un desafío de una magnitud sin precedentes, una revolución de nuestras formas de producción y de consumo”, indicó Aizpiri, añadiendo que es urgente actuar en varios niveles, ya sea ahorrando energía, utilizando la energía de forma eficiente y produciendo una energía que sea más sostenible y más limpia”, donde destacó el esfuerzo que se está realizando en esta región. “Castilla-La Mancha es buen ejemplo de lo que se puede hacer en esta materia”, aseguró.

Las recomendaciones de Rifkin

Finalmente, a través de una videoconferencia desde Washington con el profesor Jeremy Rifkin, experto en cambio climático, asesor energético del Premio Nobel Al Gore, del IPCC, del presidente de la UE y presidente de The Foundation on Economics Trends, se explicó que la Unión Europea es la más adecuada para liderar la denominada Tercera Revolución Industrial y la transición hacia una economía del hidrógeno, con tres pilares fundamentales: la energía renovable, la tecnología del almacenamiento y las redes eléctricas inteligentes.

Rifkin indicó en su disertación que la primera región del mundo que consiga sacar el máximo partido a esta Tercera Revolución mediante la creación de una energía renovable que almacene parcialmente el hidrógeno, será quien marque el ritmo del desarrollo económico del resto del siglo.

De esta forma, manifestó que la Unión Europea ya ha iniciado su camino estableciendo esa meta de que el 20% de la energía total generada sea a partir de fuentes energéticas renovables, sentando las bases de una era económica y sostenible con emisiones cero. En este aspecto, aseguró que España tendrá un papel de liderazgo fundamental.

Por su parte, el alcalde de Albacete, Manuel Pérez Castell, aseveró que la implicación de las administraciones locales en la prevención del cambio climático es trascendental.

La jornada de apertura de esta Convención nacional contó con la participación de más de casi un millar de asistente.



Presidencia de la Junta

ZARAJOS, UN PRODUCTO CONQUENSE DE CALIDAD


El zarajo es un aperitivo. Para su preparación se necesita una madeja de tripas de cordero lechal, muy bien limpias, sal, limón y ajos y unos trozos de unos diez cm. de sarmiento.
Tomamos las tripas, se salan a gusto del consumidor, y las liamos en los sarmientos como una madeja, y del tamaño algo mayor que un huevo de gallina poniéndolas al fuego en una parrilla. Una vez bien doradas se retiran, y se pueden servir en rodajas untadas con el limón y añadiéndole los ajos bien picados.

Unos zarajos acompañados con un buen vino de Los Hinojosos, es una delicia para el paladar.

EL BUEN VINO DE LOS HINOJOSOS

Domingo 9 de diciembre de 2007
'Condesa de Leganza Reserva', vino de la D.O. La Mancha, medalla de bronce en el International Wine Challenge 2007
[Fuente: Europapress.es]


'Condesa de Leganza Reserva', vino elaborado en Bodegas Leganza, de la D.O. La Mancha ha obtenido una medalla de bronce en el International Wine Challenge 2007, uno de los concursos internacionales de mayor prestigio. Este premio reconoce la calidad de los vinos que elabora esta bodega y la evolución positiva que está teniendo el innovador proyecto enológico que esta desarrollando el Grupo Faustino en Finca Los Trenzones, donde cuenta con una finca de 1.000 hectáreas.

Elaborado con uva seleccionada procedente de viñedos propios, 'Condesa de Leganza Reserva' se ha criado 18 meses en barricas nuevas de roble de Ohio. De color burdeos oscuro y brillante, destaca por ofrecer un aroma "rico en nariz con matices avainillados, cuero, frutas confitadas y chocolate. Presenta un paladar de taninos firmes pero delicados, redondo y elegante".

Otros vinos de Bodegas Leganza también han conseguido durante este año varios reconocimientos destacados, según informa Grupo Faustino en un comunicado. Entre ellos, destaca Finca Los Trenzones Shiraz que ha sido premiado con medalla de plata en el Concours Mundial de Bruxelles y una medalla de bronce en el Challenge Internacional du Vin de Bordeaux.

'Condesa de Leganza Reserva' se produce con uvas procedentes de Finca Los Trenzones, en Los Hinojosos (Cuenca), que se encuentra a una altitud superior a los 700 metros y en la que se han seleccionado las mejores variedades autóctonas e internacionales y se ha cuidado la orientación de la plantación para dar un carácter especial a los vinos que elabora la D.O La Mancha.

Asimismo, la bodega cuenta con los recursos y tecnología más avanzada para la elaboración de sus vinos y dispone de un parque de 5.000 barricas de roble americano. Bodegas Leganza actualmente comercializa bajo las marcas Condesa de Leganza y Finca Los Trenzones vinos blancos, rosados, crianzas, reservas y monovarietales.

Grupo Faustino, empresa familiar de cuarta generación, se ha convertido en un líder en la elaboración y exportación de vinos de alta gama. Así, el 49% de su producción se destina a la exportación y desde que inició su actividad, en el año 1861, el Grupo ha ampliado sus actividades hasta contar con siete bodegas, ubicadas en cuatro de las principales denominaciones de origen de España: Bodegas Faustino, Bodegas Campillo, Marqués de Vitoria en la D.O. Rioja; Bodegas Valcarlos en la D.O.Navarra; Bodegas Leganza en la D.O. Mancha; Bodegas Portia en la D.O. Ribera del Duero; y Bodegas Victorianas.

Uno de los pilares del grupo es el viñedo, donde comienzan todos los proyectos que pone en marcha la compañía. Actualmente, posee 2.000 hectáreas de viñedo propio y es el principal propietario de viñedo en la D.O. Rioja con 758 hectáreas.

CARNAVALES 2008


Ya estan aquí los carnavales, con su alegría desbordante, en contraposición a la seriedad y solemnidad de la Semana Santa.
A ver si las comparsas de este año tienen todavía más exitos que en años anteriores.

CURIOSIDAD CULTURAL EN NUESTRO PUEBLO



En Los Hinojosos se encuetra una construcción prerománica cuyos motivos principales son falos tallados en piedra, y que han sido apeovechado por la Iglesia para cristianizarlos poniendole a cada uno de ellos una cruz en el bálano, y utilizándolos para las estaciones del viacrucis.
http://www.culturaspopulares.org/textos3/articulos/salas.pdf



Un artículo interesante, que merece la pena ser leido, con solo pinchar en el enlace de la parte superior.

LOS HINOJOSOS, PUEBLO CACHONDO PARA PONER APODOS

Como sabemos todos, en nuestro pueblo, nunca existía la costumbre de llamar a las personas mayores por señor o señora, sino por el hermano fulano, o la hermana zutana, y más que por los nombres o apellidos, nos conocemos por los apodos. Y curiosamente, los apodos se ponían más a los hombres que a las mujeres. A ellas se les llamaba por su nombre, seguido del apodo del padre o del marido.
Propongo que entre todos los que quieran colaborar, intentemos hacer un listado de los apodos que nos acordemos. Y que por favor nadie se moleste por esto, ya que lo hacemos solo con la mejor voluntad de que no caigan en el olvido, tanto los motes que fueron muy populares, como los que no lo fueron tanto, y con todo el respeto que se merecen, tanto las de personas difuntas, como las personas vivas.
Así que a continuación, voy a enumerar algunos de ellos:

  1. Abarquillas.
  2. Acelga.
  3. Ajete.
  4. Aleago.
  5. Anguila.
  6. Astrana.
  7. Batay.
  8. Berrarro.
  9. Bigote.
  10. Bizcochito.
  11. Bizcocho.
  12. Bizojo.
  13. Bocapelo.
  14. Bodega.
  15. Bola.
  16. Bolengue.
  17. Bolobotero.
  18. Bolsilletes.
  19. Borrego.
  20. Botija.
  21. Botero.
  22. Botín.
  23. Buceta.
  24. Buchon.
  25. Bulala.
  26. Burraca.
  27. Busques.
  28. Cabezón
  29. Cabezota.
  30. Cabrera.
  31. Cabronás.
  32. Cacharrero.
  33. Cachorro.
  34. Cachucho.
  35. Cagancho.
  36. Cagote.
  37. Calabazo.
  38. Calaco.
  39. Caleto.
  40. Calores.
  41. Calorías.
  42. Calvito.
  43. Caloyo.
  44. Campano.
  45. Canana.
  46. Canijete.
  47. Canijo.
  48. Canoa.
  49. Cantarero.
  50. Cantonio.
  51. Cañamón.
  52. Caraba.
  53. Carabinas.
  54. Carahuevo.
  55. Caravieja.
  56. Carcas.
  57. Carcheta.
  58. Cardaor.
  59. Carereje.
  60. Cartagena.
  61. Cascarilla.
  62. Casporro.
  63. Castañas.
  64. Cazuelo.
  65. Cazurro.
  66. Cebollo.
  67. Cetre.
  68. Chanito.
  69. Chapa.
  70. Chapete.
  71. Chaqueta.
  72. Chatolaña.
  73. Chatolillo.
  74. Chavo.
  75. Chavosuero.
  76. Chicote.
  77. Chicharito.
  78. Chicharra.
  79. Chiquete.
  80. Chiripa.
  81. Chiromo.
  82. Chispea.
  83. Chiyo.
  84. Choboldo.
  85. Choricero.
  86. Chorizo.
  87. Chulín.
  88. Chumbales.
  89. Chusmo.
  90. Cobete.
  91. Cocote.
  92. Codiles.
  93. Colaera.
  94. Colilla de Oro.
  95. Colorín.
  96. Comadreja.
  97. Concho.
  98. Coplas.
  99. Correas.
  100. Corta.
  101. Cotorra.
  102. Criatura.
  103. Cuadrao.
  104. Cucala.
  105. Cuco.
  106. Cucurucho.
  107. Cuervo.
  108. Culoatras.
  109. Culón.
  110. Cupido.
  111. Choncho
  112. Desgarramantas.
  113. Duque.
  114. El bicho.
  115. El calgo.
  116. El Chilao.
  117. El Cuco.
  118. El curro.
  119. El Gallo Carcheta.
  120. El Gallo.
  121. El Hermano Mangas.
  122. El mellao.
  123. El Meón.
  124. El nano.
  125. El narizón.
  126. El negre.
  127. El pardo.
  128. El parrillano.
  129. El pelao.
  130. El pellica.
  131. El pelón.
  132. El pencho.
  133. El perdio.
  134. El perro.
  135. El Puerco.
  136. El Rano.
  137. El ronco.
  138. El serio.
  139. El serrano.
  140. El Tío Cojones.
  141. El tortas.
  142. El Toto.
  143. El viejo.
  144. El visito.
  145. El zarrio.
  146. El zorro.
  147. Escaña.
  148. Escardaor.
  149. Escupe.
  150. Espartero.
  151. Espigas.
  152. Estopa.
  153. Estroza.
  154. Fanegas.
  155. Fila.
  156. Friolero.
  157. Fusilao.
  158. Gachón.
  159. Gallera.
  160. Gaona.
  161. Garrando.
  162. Gatogordo.
  163. Gitano.
  164. Golosa.
  165. Gramales.
  166. Granzones.
  167. Greda.
  168. Guarín.
  169. Habichuela.
  170. Helao.
  171. Hocico perro.
  172. Jaro.
  173. Jerez.
  174. La canuta.
  175. La chaparra.
  176. La chavita.
  177. La chota.
  178. La chupe.
  179. La colorá.
  180. La comina.
  181. La coscola.
  182. La currita.
  183. La fea de arroz.
  184. La flor de tito.
  185. La garrapera.
  186. La hormiguilla.
  187. La merendona.
  188. La mojilla.
  189. La monita.
  190. La moreta.
  191. La nonada.
  192. La pájara.
  193. La pantorras.
  194. La Pelá
  195. La pelona.
  196. La pelos.
  197. La pinta.
  198. La pitona.
  199. La pocha .
  200. La poncia.
  201. La pringota.
  202. La rabito.
  203. La riza.
  204. La ronchota.
  205. La rubita.
  206. La Soria.
  207. La torda.
  208. La velela.
  209. Lacenas.
  210. Lacenillas.
  211. Lamparilla.
  212. Las pelás.
  213. Liendre.
  214. Lolo.
  215. Lunares.
  216. Machaca.
  217. Macho puto.
  218. Maca.
  219. Macatrucho.
  220. Mahoma.
  221. Manonegra.
  222. Maroto.
  223. Maseras.
  224. Matamoros.
  225. Matanzas.
  226. Mayoral.
  227. Mayoralete.
  228. Maza.
  229. Medin.
  230. Melares.
  231. Melena.
  232. Melendro.
  233. Menalgas.
  234. Mendorro.
  235. Meote.
  236. Mine.
  237. Mocoso.
  238. Mocoverde.
  239. Mocta.
  240. Molinero.
  241. Molino.
  242. Monegre.
  243. Monín.
  244. Monstruo.
  245. Moquita.
  246. Moracha.
  247. Moraga.
  248. Morete.
  249. Moro.
  250. Moscas.
  251. Mosquito.
  252. Mostao.
  253. Mueso.
  254. Nabo.
  255. Nano.
  256. Ojancos.
  257. Pachin.
  258. Pajalarga.
  259. Pajarero.
  260. Pajaritas.
  261. Pajarito.
  262. Pajaro.
  263. Pájaro Frito.
  264. Pajilla.
  265. Pajón.
  266. Palata.
  267. Palomero.
  268. Pamplinas.
  269. Pancilla.
  270. Pandole.
  271. Panea.
  272. Panta.
  273. Panzamorena.
  274. Patachula.
  275. Patarra.
  276. Patas.
  277. Patavana.
  278. Pelitos.
  279. Pelotas.
  280. Penane.
  281. Periquiyo.
  282. Perote.
  283. Perrengue.
  284. Perucho.
  285. Peté.
  286. Petenero.
  287. Picante.
  288. Pichicha.
  289. Pichiche.
  290. Pichón.
  291. Pico.
  292. Pijinitos.
  293. Pillín.
  294. Pincha.
  295. Pincheja.
  296. Pinchoso.
  297. Pindolo.
  298. Pipi.
  299. Pirata.
  300. Pirracas.
  301. Pirracas.
  302. Pistolazo.
  303. Pitanegra.
  304. Poca Pringue.
  305. Pocho.
  306. Pocopan.
  307. Poro.
  308. Porrero.
  309. Porrón.
  310. Potaje.
  311. Potra.
  312. Pretule.
  313. Prim.
  314. Pursiano.
  315. Pusas.
  316. Putera.
  317. Raboconejo.
  318. Ramillete.
  319. Rapiz.
  320. Rata.
  321. Relámpago.
  322. Resultao.
  323. Ricopelo.
  324. Rioja.
  325. Rodeta.
  326. Ronchón.
  327. Rondin.
  328. Ruidos.
  329. Saliva.
  330. Salvavidas.
  331. Sanjurjo.
  332. Sartenero.
  333. Tacones.
  334. Tajás.
  335. Tanque.
  336. Tazones.
  337. Tejero.
  338. Tejillas.
  339. Tenazas
  340. Tenazazo.
  341. Titimama.
  342. Tomizo.
  343. Topete.
  344. Tordo.
  345. Torero.
  346. Torrero.
  347. Trabuco.
  348. Trespelos.
  349. Veloz.
  350. Veneno.
  351. Virulo.
  352. Vizojo.
  353. Zamarra.
  354. Zanahorio.
  355. Zancarrela.
  356. Zanquilla.
  357. Zorro.




    Se ha incrementado la lista de apodos, gracias a la colaboración de ANTONIO OCHOA SANCHEZ, ya tenemos más de 350, a ver si llegamos a los 1.000

GRAMATICA PARDA Y CACHONDEITO

"EL ODREN NO IPMOTRA SGEUN UN ETSDUIO DE UNA UIVENRSDIAD IGNLSEA, NO IPMOTRA EL ODREN EN EL QUE LAS LTEARS ETSAN ERSCIATS, LA UICNA CSOA IPORMTNATE ES QUE LA PMRIREA Y LA UTLIMA LTERA ESETN ECSRITAS EN LA PSIOCION COCRRTEA. EL RSTEO PEUDEN ETSAR TTAOLMNTEE MAL Y AUN A SI PORDAS LERELO SIN POBRLEAMS.ETSO ES PQUORE NO LEMEOS CADA LTERA POR SI MSIMA, SNIO LA PAALBRA EN UN TDOO. PRESNOAMELNTE ME PREACE ICRNEILBE. TNATOS AOÑS DE COLGEIO A LA MRIEDA."

ENRIQUE TIERNO GALVAN

Enrique Tierno Galván - Ruido

Bando

El Alcalde Presidente del Excelentísimo Ayuntamiento de Madrid

Madrileños:



Esta Alcaldía Presidencia ha observado que los ruidos de esta Villa y Corte aumentan hasta hacerse intolerables.

Jóvenes sin escrúpulos, que gustan de ostentar prepotencia y mostrarse ante sí mismos y los demás superiores a cualquier norma y acatamiento, vociferan con tal estruendo o producen tales ruidos con las máquinas de correr que llaman motocicletas, que impiden el sueño apacible y reposado que el trabajo cotidiano de nuestros vecinos requiere. Agavíllanse en ocasiones estos jóvenes, por lo común adolescentes, para que el número aumente el estruendo y fortalezca la impunidad de su deplorable conducta.

A veces no ya los jóvenes, sino los adultos, caen en parecido incivismo y descuido alzando inconsideradamente la voz de los ingenios que reproducen el sonido, mientras tienen los postigos y las vidrieras de ventanas y balcones abiertos, con lo que perturban, particularmente de noche, la sensibilidad y el ánimo de los vecinos, moradores y viandantes.

No faltan tampoco quienes hablan con voz estentórea, gritan o anuncian mercancías, o tocan instrumentos musicales sin el debido y solícito recato, molestando a quienes duermen sobre todo en las horas de descanso que corresponden a la siesta.

Por cuya razón, velando por la paz y el sosiego de esta Villa, encarezco a sus habitantes cuiden de su comportamiento para no añadir a las molestias y congojas, que toda ciudad grande ocasiona, las que nacen de la mala educación y poco civismo.

Madrid, 22 de julio de 1981


APORTACION DE JOSE L.FERNANDEZ.

CATALAN SOLICITANDO UN CREDITO

Bon día, Vengo a solicitar un crédito.
- Encantado de atenderle, Don Jordi. Veamos…¿Qué cantidad solicita?.
- 1 Euro-.
¿Cómo? Por favor, Don Jordi, no es necesario solicitar un crédito por esa cantidad. Puede usted retirarlo de cualquiera de sus cuentas. ¿Se lo saco de su cuenta corriente o de su libreta ahorro?.
- ¡He dicho que quiero que se me conceda un crédito de 1 EURO! Si no me lo conceden, cancelo la cuenta, la libreta, el fondo de inversiones y me voy a otro banco ¡ collons!.


- ¡Oh, no, Don Jordi, por favor! No me malinterprete. Desde luego, no tenemos ningún inconveniente en concederle su crédito, faltaría más. Bien, ¿qué plazo desea?.
- Un mes.
- ¿Un mes? Bien, como es un plazo corto le aplicaremos un interés de un 10% y por ser usted uno de nuestros mejores clientes, lo dejaremos en un 5% ¿Le conviene?.
- Molt bé. Como garantía, quiero dejar el Mercedes.
- ¿El Mercedes? ¡Pero Don Jordi! Por esa cantidad no es necesario que nos deje una garantía. ¡Además, tratándose de usted sobra cualquier garantía!.
- ¡He dicho que quiero dejar de garantía el Mercedes!¡Si no me lo aceptan cancelo la cuenta y todo lo demás, y me voy a otro banco, cony!.
- ¡Oh, no, no, Don Jordi! ¡Por favor! Aceptamos con mucho gusto su garantía, claro que sí, Puede dejarlo en el parking de la oficina. Ahora, no tiene más que firmar aquí…Eso es, muy bien Don Jordi… Muchas gracias y a su disposición, hasta pronto.
Don Jordi llega a casa y se dirige exultante a su mujer: - ¡Montserrat! ¡Ya nos podemos ir de vacaciones! ¡Encontré parking vigilado para el Mercedes durante un mes! ¡¡¡Y POR SOLO 1,05 EUROS !!!
MORALEJA: No es que los catalanes sean agarrados, SON UNOS COMERCIANTES DE PUTA MADRE.
Enviado por Sofía.

TODO EL ENTRETENIMIENTO E INFORMACION EN UNA SOLA PAGINA

Bueno visitantes de este blog. Ya veis que le podemos sacar al mismo, bastante provecho.
El contenido del mismo, creo que satisface a la mayor parte de los que lo visitamos.
Desde previsión del tiempo, pasando por las noticias de nuestra región, información de organismos oficiales, tanto regionales como nacionales.
Radio y televisión, prensa de todo tipo, información deportiva, futbol, baloncesto automovilismo, motociclismo, humor, loterías, quiniela, etc., para consultar los resultados siepre actuales.

Y para los aficionados a escribir o expresar sus ideas, tenemos una gran oportunidad de hacerlo, y recrearnos en admirar nuestras aficiones publicadas en Internet.
Por lo que os animo a que hagáis lo mismo que yo, y participéis y os entretengáis, visitando todas las posibilidades que nos brinda este sitio.

Opinión de Carlos.

LAS COPLAS DE LA PROVINCIA DEL CRIMEN


COPLAS DEL CRIMEN DE CUENCA

Padres los que tengáis hijos,
hijos que tengáis parientas,
parientas que tengáis primos,
y primos que tengáis suegras.
Mirad que crimen más feo
En la provincia de Cuenca
cometieron tres ladrones
a eso de las doce y media.

Con un hacha, tres pistolas,
dos sables y una escopeta,
saltaron por una tapia
lo mismito que tres fieras.

Encuentran por fin al amo;
lo sacan en camiseta,
y en el corral, con el hacha,
le cortan brazos y piernas.

Buscaron a la criada,
y debajo de la artesa
la encuentran con el criado,
que estaba acostao con ella.

Y entonces el más canalla,
sacando un arma tremenda,
se tira sobre la chica,
que era andaluza y soltera.

Los otros dos asesinos
con el criado se enredan,
y el más viejo por delante
y el más joven a la inversa,
lo pusieron de pinchazos
lo mismito que una breva.


Y no contentos con esto,
lo cogen de la cabeza,
y al tenérsela en las manos,
se la cascan con dos piedras.
Muerto el amo, muerto el mozo
y la joven medio muerta,
los asesinos sacaron
morcillas de la despensa
y las frieron con vino,
y después con las tijeras,
destrozaron una sábana;
se llevaron dos pesetas ...

Y a un santo Cristo de barro
le dicen cosas muy feas,
y el santo Cristo se calla
pa descubrir la tragedia.

¿Quién quiere, por cinco céntimos,
tomar la parte primera?
Ahora, en la segunda parte,
damos del suceso cuenta,
donde se ve que el que mata,
asesina, roba o quema,
muere a manos del verdugo,
como murió Luis Candelas,
como murió Juan Palomo
y otros mil de su ralea.
¿Quién quiere, por cinco céntimos,
tomar la parte primera?

Padres los que tengáis hijos,
hijos que tengáis parientas,
mirad qué crimen más feo
en la provincia de Cuenca
cometieron tres ladrones
a eso de las doce y media.

Coplas facilitadas por la Carmela.

HUMOR ACTUAL




Enviado por RAQUEL